鶏ごぼうのまろやか白だし豆乳鍋
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間30分
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人数4人分
たっぷり入ったごぼうの食感と風味がたまらない!
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 鶏もも肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)に浸して水気を切る。にらは5㎝の長さに切る。
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② 鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて弱火で煮る。
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③ 鶏肉に火が通ったらごぼうと白すりごまを加え、にらをのせて火が通るまで煮る。
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