噂の“あの”焼肉店 牛宮城に行ってきました
みなさんこんにちは焼肉を愛してやまないベルクSNS担当です。
今回来たのは、宮迫博之さんがオーナーを務める噂の“あの”焼肉店 牛宮城。
紆余曲折を経て2022年3月にオープンされてから予約困難のお店とされ、焼肉好きを魅了する料理を提供すると話題のお店、どんなお店なのかご紹介していきたいと思います。
場所は渋谷駅から徒歩5分程度、井の頭通り沿いの交番を超えてちょっとの場所。
渋谷パルコの裏あたりに立地しています。
入口には牛の頭のオブジェと牛宮城のロゴがお出迎えしてくれる。
高級感がありながらも落ち着きのあるインテリアにこだわりを感じられます。
今回いただくのは一番人気の銅（あかがね）コース。1人前税込15,000円で提供されるのは15品目と牛宮城をこころゆくまで楽しむことができます。
まずはじめに提供されるのは本日のキムチナムル3種盛り合わせ。小皿に盛られたキムチをつまみながら食欲はさらに高まっていきます。
チョレギサラダも野菜がシャキシャキでドレッシングがまた美味い。
続いて提供されたTHEユッケ。濃厚な味わいの弾力ある黄身がユッケとよく合います。添えてある生コショウを軽くのせていただきます。
これが牛宮城の看板メニューの極みタン塩。分厚いのにやわらか希少部位。おひとり様1回あたり3枚しか提供されないためじっくり味わせていただきましたが、タンなのに噛むほどあふれる肉汁にタンの価値観が変わりました。これはわざわざお店まで足を運んでも食べる価値あり。
その後も、贅を尽くしたメニューが続々と提供されていきます。
牛宮城では焼肉以外のメニューも期待を超えるクオリティ。
海鮮ネギチヂミに純豆腐、そしてもはや満腹の状態でも、極み牛すじ一口カレーはほろほろの牛すじに思わず「もう1杯」がでそうな絶品カレー。最後はピスタチオのアイスで締めます。
今回提供いただいた料理は2人前でこのボリューム。満足すること間違いなし。 また1品1品こだわりが感じられ食材の良さは細かい説明抜きで食べればわかるはず。
どうですか。 牛宮城行きたくなってきませんか。
なんと
なんと
なんと
ベルクでは今回取材にお伺いした牛宮城のお食事ご招待券3万円相当を抽選で20名様にプレゼント！
みなさまのご応募お待ちしております！！
■実施期間
2023年8月8日（火）～8月21日（月）
■参加方法
ベルクTwitter公式アカウント（@belc_jp）をフォローしたら、対象ツイートに #ベルクのここが好き のハッシュタグをつけてベルクで買っているお気に入り商品やベルクのサービスについて引用RTすれば応募完了
■商品
焼肉 牛宮城のお食事ご招待券（3万円相当）20名様
▼今回の取材先
店名：焼肉 牛宮城
電話番号：049-222-0354
所在地：東京都渋谷区宇田川町12‐9 ジュール渋谷5F
営業時間：17:00‐24:00（L.O.23:00）
https://gyugujo.co.jp/
