ナポリタン
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
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調理時間20分
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人数2人分
香ばしい香りが食欲をそそる「王道ナポリタン」！
材料
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スパゲッティ（1.6mmくらい）200g
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たまねぎ1/2個
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ウインナーソーセージ5～6本（ハムでもOK）
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ピーマン1個
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赤パプリカ1/4個
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バター10g
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サラダ油大さじ：1
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塩・こしょう少々
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粉チーズお好みで
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タバスコお好みで
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【A】「くらしにベルク トマトケチャップ」80g
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【A】 ウスターソース大さじ：1
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【A】牛乳大さじ：1
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【A】顆粒コンソメ小さじ：1/2
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つくり方
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① たまねぎは薄切り、ウインナーソーセージはななめ切り、ピーマン・赤パプリカは2つ割りにして種をとり薄切りにする。
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② パスタを袋に書かれた表示時間よりも1分多めに茹でる。水切りをし、サラダ油をまぶす。
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③ サラダ油を熱したフライパンで、ウインナーソーセージ、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカを炒め、軽く塩・こしょうを振る。
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④ たまねぎがしんなりしたら【A】を混ぜ合わせ、具材になじませる。さらにスパゲッティも加えて全体にケチャップソースを絡める。
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⑤ 仕上げにバターを加えて器に盛り、 お好みで粉チーズやタバスコをふる。
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