フィラデルフィア容器で簡単♪ココアクッキー入りチーズケーキ
ベルクのオリジナルレシピ
- デザート
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調理時間15分(冷やし固める時間は除く)
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人数-
フィラデルフィアクリームチーズとマシュマロでお手軽・簡単なチーズケーキ♪
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① クリームチーズの半量を取り出し、容器に残した半量を常温に戻しておく。(このレシピでは半量のクリームチーズを使用します。取り出したクリームチーズは密閉し、早めにお召しあがりください。)
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② クリームチーズ容器の中で、スプーンを使ってなめらかになるまで練るように混ぜる。
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③ 耐熱ボールに牛乳とマシュマロを入れ、ラップをして電子レンジで約1分加熱し、マシュマロが溶けるまで混ぜ合わせる。
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④ ②に③を少量加えてよく混ぜ合わせ、残りの③を3回くらいに分けて加えて混ぜ合わせる。
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⑤ ココアクッキー(2枚)を小さめに割って④に加え、混ぜ合わせる。残りのココアクッキー(2枚)をお好みの大きさに割って飾る。
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⑥ ⑤にふたをして冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
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